山楂是一种生活中常见的水果，山楂的吃法比较多样化，比如生吃、制作山楂干、山楂罐头等等，味道都是非常棒的，那么山楂的功效与作用到底有哪些呢？为何大家都那么爱吃它？
治疗心血管疾病
山楂的功效与作用非常多，山楂的主要成分是黄酮类物质，这类物质对人体心血管系统有明显的药理作用，能起到降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用。
健脾消食
山楂的功效与作用中，山楂是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对食欲不振、疝气、血淤等症有很好的疗效。
抗癌
山楂的功效与作用中，山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种具有抗癌防肿瘤作用的天然药物，对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。
山楂加工品
山楂通过加工可以制成山楂片、山楂饼、山楂卷、山楂糕、山楂果脯、山楂茶、糖葫芦等，这些食物酸甜爽口，深受人们喜欢，这些都是山楂的功效与作用。
山楂的功效与作用相信大家都有所了解了，对于老人、女性、男性、小孩子而言，都是可以适当吃山楂，但准妈妈一定不能吃哦，这些日常饮食要点还是要牢记心中。
