文本由“水果百科吧”于2018-07-04 16:02:51修改整理发布。

橙子【chéng zi】是一种云香科柑橘,闻橙子就能闻到一股清香,味道独特,能让人变得精神,橙子也是大家非常喜爱的常见的一种柑橘类水果,下面水果百科吧就给大家介绍一下橙子。

橙子(英文:orange)

橙子有的地方又叫金环、黄果、柑子、柳丁等,起源于东南亚,果实可剥皮吃,酸甜可口,有很高的食用,药用价值。

橙子

橘子一样,橙子也是一种历史悠久的水果之一,在湖南长沙郊马王堆的西汉古墓中就出土了橙子的本属植物种子,古代人用香橙做香料,是用作薰香料陪葬并保存尸体完整的材料。

橙子的形态特征

橙子树

橙子

橙子树属于小乔木,一般都有较粗的长刺,新梢及嫩叶柄常被疏短毛。

橙子叶

橙子

叶厚纸质,翼叶倒卵状椭圆形,长1-2.5厘米,宽0.4-1.5厘米,顶部圆或钝,向基部渐狭楔尖,橙子叶片卵形或披针形,大的长达8厘米,宽4厘米,小的长2.5厘米,宽约1厘米。

橙子叶子按中医理论,归属于肝经,其功效是散瘀止痛,属于活血祛瘀,其性味是辛、苦、性平,故有记录是捣碎用来外敷疮,能止疼散瘀。

橙子花

橙子

花开的时候,在那绿茵茵的树叶之间,镶嵌着一朵朵雪白的小花朵。橙子的花朵的形状很小,有五片花瓣儿,很像五角星花。每片花瓣儿是那么洁白,花蕊是金黄色的。

橙子果

橙子

橙子的果实为圆球形,扁圆形或椭圆形,颜色为橙黄至橙红色,果皮难或稍易剥离,瓢囊9-12瓣,果心实或半充实,果肉颜色为淡黄、橙红或紫红色,味甜或稍偏酸;种子少或无,种皮略有肋纹,子叶乳白色,多胚。

橙子生长环境和分布

最适合橙子的温度

1、年平均温度18~19℃,≥10℃

2、年有效积温5600~6500℃

3、1月份均温7℃左右

4、极端最低温-3℃左右

5、年降雨量1000mm左右

6、相对温度65~70%

7、年日照1600小时左右

8、果实成熟期的9~11月,昼夜温差较大

橙子

橙子对土壤的要求

要求土层深厚,一米以上;质地疏松、上下均一;肥沃、排水通气良好、保水保肥能力强、有机质含量丰富。以砂壤土为好;由砂岩、花岗岩、片麻岩风化成母质继而形成的红、黄壤;由紫色页岩风化成母质,继而形成的紫色土;以及各类冲积土等多种土壤经改良后,也可种植。

我国橙子分布

甘肃、陕西二省南部、江西赣南、四川、湖北、湖南、江苏、贵州、广西、广东及云南东北部的高山地区,野生及栽培。

橙子的营养价值及功效

营养价值

橙子含有丰富的营养成分,维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,烯类,醇类,醛类维生素A,维生素B族等物质。此外橙子还有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶。

橙子

橙子有哪些功效

1、消食,去油腻:生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

2、防癌:橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

3、少得胆结石:橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。

4、清肠:促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

5、治疗咳嗽感冒:止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

6、预防“富贵病”:增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。

7、缓解女性压力:橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

橙子的品种

作为四大水果之一的橙子,品种也是不少的,下面就常见三大品种(脐橙、血橙、甜橙)为大家简单的介绍一下!

脐橙

橙子

特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要橙子良种。脐橙系列:赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙等。

血橙

橙子

这种橙子的表皮平滑,体积小于一般的橙,通常有小凹点,颜色为红色;由于血橙中存在一种花色苷成分,因此果肉呈红色。主要有塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。

甜橙

橙子

甜橙是最常见的橙子了,果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。主要代表有冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。

水果百科吧:关于橙子就给大家先介绍到这里了,如果喜欢水果百科吧的朋友可以多多关注下咯!

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